美里そば又是一間小娃媽為了尋找公園附近方便解決中餐而發現的在地餐廳。 吃過幾間沖繩麵,當然也少不了鼎鼎大名的岸本食堂。 但,比起三層肉的沖繩そば,那滿滿膠質,入口即化的軟骨麵,才是小娃媽的最愛。 而美里そば就有令小娃媽回台灣都還懷念的軟骨そば。
沖繩料理,很好吃。不過,老實說,如果已非初到沖繩,這並不是一個會讓小娃媽想一吃再吃的料理。 但,吃過ゆうなんぎい後,完全推翻自己這樣的想法。 ゆうなんぎい ,絕對可以名列小娃媽沖繩最愛餐廳的前五名,當然,沖繩料理的第一名。 ゆうなんぎい,位在觀光客必去的國際通支巷中,店內滿滿的看起來都是當地的日本人,幾乎沒有觀光客。 有多受在地人的歡迎,後面會娓娓道來。
沖繩的甜點、麵包店不少,漸漸被旅人挖出來、受到關注的也越來越多。 今天,小娃媽要來介紹一家沖繩當地有名的甜點店,卻很少有觀光客知道的Jardan! (店名有"!"喔)。 其中,最有名也是Jardan!主打的甜點,便是司康。 很多人不喜歡吃司康紮實且吃起來很乾的感覺,不過Jardan!的司康做得有點蓬鬆因此不會有乾乾的口感。 味道很濃,但又不會濃到令人覺得膩。
瀨長島的幸福鬆餅,通常是大家來沖繩追鬆餅的首選(也或許是唯一的選擇)。 但其實,大家可能忽略了,在沖繩這個到處都有美軍蹤影的地方,『美式鬆餅』也會是一種另類道地的選擇。 這次,幫大家挖到了一家美式鬆餅秘境 - ヤッケブース Pancake House。
茶処真壁ちなー據說是當地人覺得最道地的沖繩麵,如果是假日前來,常常都會排隊。 所幸,我們來的時候是平日的下午兩點,不僅順利入座,茶処真壁ちなー內也沒有太多人,享受美食,也獨享屬於老房子的獨特味道。
來沖繩遊學後,小娃媽深深覺得,到沖繩吃咖哩,就應該吃尼泊爾咖哩。 為什麼呢?? 因為這裡超多尼泊爾學生的! 想當然爾,這裡的尼泊爾咖哩,真的很道地。 有興趣,可以看看小娃媽這篇"短期遊學 無俚頭日記"。
Cafe ichara是一間坐落在山林裡的Pizza咖啡廳,就在通往海洋博公園必經的84縣道支巷中。 84縣道,沿路是山路,因此,Cafe ichara就是坐擁這片山林間美好的一家餐廳。 餐廳的四周,完全被樹林環繞,即便是夏天來,我想都會瞬間覺得降溫吧! 到沖繩,除了看海,能在這樣充滿芬多精的餐廳小憩一下,也是很棒的享受。
這次,竟被我們意外發現一家登上沖繩雜誌封面的餐廳 - mofgmona Café。 mofgmona Café,是我們在Bookoff一本沖繩當地的旅遊書找到的。看到照片中雜貨風的裝潢,加上他們很強調食材的在地與健康,立馬決定,晚餐,就是這裡了! 常常覺得,裝潢設計與餐點的好吃程度,不一定成正比。但這間,彼此都是主角,沒有孰強孰弱,卻又配合得那樣剛好。 主餐好吃外,最後的巧克力蛋糕,更是令人銷魂,...
一直以來都有種海景餐廳的餐點與景色不成正比的刻板印象,繼Café薑黃花後,SongBird Café又再度顛覆我自以為是的認知。 說SongBird Café看得到海景,但其實視野並不是像是café薑黃花那樣的遼闊,但SongBird Café從前院的花草樹木就開始引導你進入一個慢步調的節奏,木質調的溫潤室內裝潢,也讓心情瞬間沉澱不少。 如果只是這些,絕對不構成推薦的原因。餐廳,終究得要回歸"料理...
『暖暮』、『通堂』拉麵,通常是大家到沖繩必吃的兩家拉麵。 但這次,小娃媽意外在Google map發現了這家應該只有當地人知道,網路上沒有人介紹過,但在Google map上評價卻超高的拉麵 - いしぐふーらーめん 城間店(Ishigufū Gusukuma shop)。而且,從門上滿滿的『寄筷』,就知道它有多少死忠粉絲。 いしぐふーらーめん的拉麵,完全不同於通堂拉麵與暖暮拉麵的味道。是一種小娃媽...