沖繩 美食

【沖繩美食】燒肉金城,自營牧場新鮮直送的頂級石垣牛牛排,還可以看飛機的海景餐廳

【沖繩美食】燒肉金城,自營牧場新鮮直送的頂級石垣牛牛排,還可以看飛機的海景餐廳
自從被燒肉金城的石垣牛燒肉深深驚艷後,就對於同一個餐廳系列,由同一個"ゆいまーる"自營牧場直送的"燒肉金城牛排"產生濃濃興趣。沒想到,它就在我們之前在美國村吃過的"北谷蒸氣海鮮"的一樓,不僅可以更近距離欣賞海景、還可以同時看到飛機。坐在半戶外的露臺區用餐,前方散步經過的人們,用著好奇帶點羨慕的目光投射,甚至有好幾組客人,假裝在店門徘徊看菜單(但其實是在偷看我們的牛排)後,就聞香進來用餐了呢! 之前...

【沖繩美食】築地青空三代目那霸本店,每日築地新鮮直送的頂級日本料理

【沖繩美食】築地青空三代目那霸本店,每日築地新鮮直送的頂級日本料理
之前只要到沖繩,想吃生魚片,一定是往漁市場或是迴轉壽司店走。雖然魚市場的海鮮很是新鮮,但真正頂級的食材,通常還是第一手流入了高級日本料理餐廳。這令已經吃過無數次漁市場的小娃媽很好奇,頂級的日本料理,到底有多好吃呢? 直到這次來到了強調食材每日由築地新鮮直送的"築地青空三代目",才知道,原來這就叫做天外有天。

|沖繩美食| 北谷蒸氣海鮮,美國村旁看海、看飛機還能大啖海鮮的海景餐廳

|沖繩美食| 北谷蒸氣海鮮,美國村旁看海、看飛機還能大啖海鮮的海景餐廳
每次到沖繩吃海鮮,腦海中跳出的第一個想法不外乎"那霸泊港、系滿、泡瀨"等漁市場 (沖繩漁市場大PK)。漁市場,幾乎是新鮮的絕對保證,但也因為主打新鮮現吃,所以對於有帶小小孩的家庭就顯得不那麼方便。在大人大啖海鮮的同時,只能先買個麵包或是在漁市中尋覓選擇不多的熟食讓小孩果腹。這次,小娃媽找到一個不用委屈小孩,大人也同樣可以盡情享用海鮮的『北谷蒸氣海鮮』海景餐廳。不僅食材每日產地直送,還可以邊吃美食邊...

【沖繩美食攻略】秘境餐廳推薦,15間持續增加中

【沖繩美食攻略】秘境餐廳推薦,15間持續增加中
來沖繩住上一個月,說長不長說短也不短,但也足以讓我們把有名的餐廳都吃過一輪。 也因為這不長不短的日子,讓我們不急著南北拉車只為了吃到一間觀光客心中的好餐廳。 而是選擇,直接在每天的景點附近,尋找當地的秘境餐廳。 怎麼找? 除了直接請語言學校的老師推薦外,莫過於直接請評論最多也最公正的Google Map指引一盞明燈。 這些餐廳,有的甚至在網路上都還沒有人介紹過,但進到餐廳,印入眼簾的卻是滿滿的簽名...

【沖繩中部美食】隠れ家カフェ清ちゃん,那霸附近超隱密的海景親子餐廳,超好吃到黑胡麻擔擔麵(秘境)

【沖繩中部美食】隠れ家カフェ清ちゃん,那霸附近超隱密的海景親子餐廳,超好吃到黑胡麻擔擔麵(秘境)
海景餐廳,沖繩不少,但有無敵海景、距離那霸市區僅22分鐘、地點超隱密、還是親子餐廳的,應該幾乎沒有聽過。 隠れ家カフェ清ちゃん,就是一間融合以上四元素的海景親子餐廳,而且,除了無敵景色外,連餐點都令小娃媽驚豔。 還好,隠れ家カフェ清ちゃん現在還沒太多人分享,趕快先放進口袋裡!

【沖繩,吃中部】美里そば,滿滿膠質、入口即化的軟骨麵 (秘境)

【沖繩,吃中部】美里そば,滿滿膠質、入口即化的軟骨麵 (秘境)
美里そば又是一間小娃媽為了尋找公園附近方便解決中餐而發現的在地餐廳。 吃過幾間沖繩麵,當然也少不了鼎鼎大名的岸本食堂。 但,比起三層肉的沖繩そば,那滿滿膠質,入口即化的軟骨麵,才是小娃媽的最愛。 而美里そば就有令小娃媽回台灣都還懷念的軟骨そば。

【沖繩那霸美食】ゆうなんぎい ,國際通道地沖繩料理,在地人的口袋名單! (秘境)

【沖繩那霸美食】ゆうなんぎい ,國際通道地沖繩料理,在地人的口袋名單! (秘境)
沖繩料理,很好吃。不過,老實說,如果已非初到沖繩,這並不是一個會讓小娃媽想一吃再吃的料理。 但,吃過ゆうなんぎい後,完全推翻自己這樣的想法。 ゆうなんぎい ,絕對可以名列小娃媽沖繩最愛餐廳的前五名,當然,沖繩料理的第一名。 ゆうなんぎい,位在觀光客必去的國際通支巷中,店內滿滿的看起來都是當地的日本人,幾乎沒有觀光客。 有多受在地人的歡迎,後面會娓娓道來。

【沖繩中部美食】Jardan! 挖出當地人放口袋超受歡迎的司康店(秘境)

【沖繩中部美食】Jardan! 挖出當地人放口袋超受歡迎的司康店(秘境)
沖繩的甜點、麵包店不少,漸漸被旅人挖出來、受到關注的也越來越多。 今天,小娃媽要來介紹一家沖繩當地有名的甜點店,卻很少有觀光客知道的Jardan! (店名有"!"喔)。 其中,最有名也是Jardan!主打的甜點,便是司康。 很多人不喜歡吃司康紮實且吃起來很乾的感覺,不過Jardan!的司康做得有點蓬鬆因此不會有乾乾的口感。 味道很濃,但又不會濃到令人覺得膩。

【沖繩中部美食】ヤッケブース Pancake House,到沖繩品嘗另一種鬆餅的滋味,美式鬆餅

【沖繩中部美食】ヤッケブース Pancake House,到沖繩品嘗另一種鬆餅的滋味,美式鬆餅
瀨長島的幸福鬆餅,通常是大家來沖繩追鬆餅的首選(也或許是唯一的選擇)。 但其實,大家可能忽略了,在沖繩這個到處都有美軍蹤影的地方,『美式鬆餅』也會是一種另類道地的選擇。 這次,幫大家挖到了一家美式鬆餅秘境 - ヤッケブース Pancake House。