【台北市大安區，夠夠肉】需先爆香的個人石鍋火鍋，質量滿足肉食主義的靈魂

【用餐時間: 2017/05/15 晚餐】

“大口吃肉，好有罪惡感喔!”~甚麼???

來夠夠肉，這裡就是要你忘記”減肥”這件事。

 

“夠夠肉”位在大安捷運站出口步行約五分鐘的地方。

是說，小娃媽娘家就在附近，卻一直到參加同學會才知道這裡有一家之前還要排隊的火鍋店。

先說說夠夠肉的最大特色吧!

1. 這裡主打”大口吃肉”，所以肉片的份量都非常足夠，但不會因此而犧牲掉了蔬菜的量。

2. 每個人都有自己的小石鍋，且下鍋前還要先自行爆香，讓湯汁更香濃

 

食記，還是用照片形容最實際。

 

七點多，不少人排隊

不同於一般火鍋店，裝潢走的是潔淨明亮的白色路線。

桌面很大，鍋爐位置會跟對面的人錯開，很貼心的設計(不過左撇子可能就覺得比較不方便)，桌面很大，用餐空間很舒服。

椅子上的方格是一片片的白色亮面瓷磚喔! 超特別的~清潔應該也很方便

也有窗台面向街道的座位，其實有時候也蠻愛坐這種位置的。

飲料跟冰淇淋是all you can drink/eat。(飲料機旁的是烏龍茶)

冰淇淋的溫馨小提示

當然少不了各式的醬料

在這裡，看得到很多勸”吃”的標語，讓你大口大口吃肉都不會有罪惡感~真是肉食主義的天堂啊!

哈~居然拿老婆與牛肉相提並論，還直接做出五力分析圖…但好像真有點貼切..

油花、軟嫩適中，彈性越大越好，不過那個”份量”是怎麼回事??

一般的火鍋店上鍋時，湯鍋內通常已經盛好湯汁，直接放到座位上加熱。

但這裡，卻會先送上一個小碗，裡面放滿蒜、洋蔥、蔥、蝦米、油，必須先自行爆香後，再加入湯汁，這樣可以讓整個湯頭更加濃郁。

爆香~好香喔~

加入湯汁

今天點的是菜單最上面的”台灣豬五花&丹麥豬梅花雙拼”

(詳細菜單在文末)

肉片上來的時候，著實有點小小被嚇到，這份量真的不少，小娃媽的食量應該算是女生的中~中上，全部吃下來，真的很有飽足感。

以往，小娃媽只要看到肉，基本上99%都會點牛肉，但今天卻意外的選了豬肉。

上面切成圓片狀的，雖然切很薄，但其實薄得剛剛好，不會有很難咀嚼或柴柴的口感。大小也很適中，涮一下就很好吃。

下面像是培根的，油花部份看起來很多對不對，但卻一點都不油耶，反而還有點Q彈帶甜，吃到最後一片也不覺得膩口。

 

儘管肉的分量很多也沒有因此就忽略了均衡飲食的蔬菜，滿滿的一大碗公。

整體吃下來，完全把小娃媽原本飢腸轆轆的胃填得滿滿滿。

是一家不只裝潢清爽，肉品更是有量、也有質的火鍋店。

推推推~給大家。

 

菜單~(擷取自官網)

 

餐廳資訊:

地址: 台北市大安區大安路一段231號

電話: 02-2706-5085

營業時間: 1130~1430，1730~2200

官網: 在此

交通:

1. 捷運大安站四號出口約步行5分鐘。

2. 信義路上有停車場，步行約2分鐘

3. 大安站外有Ubike，步行至餐廳約5分鐘。

 

 

 所有心得皆為個人主觀感受。每個人的偏好、口味及標準不同，心得僅供參考唷!

 

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