【沖繩中部美食】ヤッケブース Pancake House，到沖繩品嘗另一種鬆餅的滋味，美式鬆餅

瀨長島的幸福鬆餅，通常是大家來沖繩追鬆餅的首選(也或許是唯一的選擇)。
但其實，大家可能忽略了，在沖繩這個到處都有美軍蹤影的地方，『美式鬆餅』也會是一種另類道地的選擇。
這次，幫大家挖到了一家美式鬆餅秘境 – ヤッケブース Pancake House。
===== 重點筆記 =====
1. 有免費停車場
2. 距離浦添港川外人住宅街8分鐘、Blue Seal Ice Park9分鐘、浦添大公園12分鐘、宜野灣海濱公園14分鐘車程
3. 營業時間: 平日 10:00～17:00(LO16:30)；六日: 08:00～16:00(LO 15:30)
4. 公休: 週二、三
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距離SongBird Café海景餐廳約3分鐘車程。這是一間小娃媽在日本網站上找到的餐廳，而且查了它在食べログ(類似台灣愛評網)上有高達3.52的評價，就立刻把它放在口袋名單中。
據說評價超過3.5分已經是美味的等級（店門可以貼TABELOG的橘色貼紙），4分就是非常好吃，超過4.5分大概可以上米其林了，而且這間目前在網路上還沒看到台灣有人分享過，今天，就讓我來為大家開箱啦!
▼ 餐廳的外觀。這裡其實並不算好找，雖然距離SongBird Café很近，但它在一個巷子的幾乎是最裡面，我們還一度找不到。店的前面跟後面都有停車位。

▼ 沒有過度的裝潢，休閒度假風，很適合位在離海不遠的ヤッケブース Pancake House


▼ 除了一進門的這一區外，裡面的小房間還有一些座位

▼ 因為剛剛吃得很飽，所以我們合點了一份香蕉鬆餅外加兩杯拿鐵(為了低消)。

鬆餅，要怎樣算好吃的?小娃媽認為就是即使上面加了再多的配料，鬆餅也不能變得濕濕、軟趴趴。
然後通常鬆餅都會加上鮮奶油，奶油絕對不能太過油膩、清爽是必須。這樣吃到最後，才不會覺得噁心。

ヤッケブース Pancake House完全符合以上兩點，鬆餅很扎實有彈性，吃起來不會空虛而且即使吃到最後都還是很紮實。
即使上面的奶油高聳得有點嚇人，但會讓人不自覺一口接一口吃完它(然後再覺得罪惡)!
咖啡的部分，可能是鬆餅表現太搶眼了，反而就顯得好像有點弱。
這裡的鬆餅一份是三片，也可以跟老闆說你只要兩片(像我們點的這樣)，可以折50日幣。
其實折得不多，但如果吃不完就不要浪費囉!
這間推薦給愛吃鬆餅但又要求很高的你。

▼ 附近好玩、好吃推薦(車程時間/分):
好玩: 體驗王國(6)、殘波岬(14)、琉球村(16)、渡具知沙灘(15)
好吃: songbird Café(3)

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餐廳資訊:
地址: 沖縄県中頭郡読谷村字都屋436　No.44
Mapcode: 33 792 127*15
電話: 098-894-4185
營業時間: 平日 10:00～17:00(LO16:30)；六日: 08:00～16:00(LO 15:30)
公休: 週二、三
官網

交通
1. 從那霸機場，約需1小時12分鐘車程
2. 從國際通，約需1小時5分鐘車程
3. 從美國村，約需26分鐘車程
4. 從萬座毛，約需35分鐘車程
5. 從海洋博公園，約需1小時32分鐘車程

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