清燉牛肉麵

清燉牛肉湯(麵)怎麼做 |史家庄清燉牛肉湯,煮婦的偷吃步美味料理

清燉牛肉湯(麵)怎麼做 |史家庄清燉牛肉湯,煮婦的偷吃步美味料理
小娃上小學以後,如何快速上菜,變成一門重要的課題。從前幼稚園讀整天,只需要煩惱晚餐吃什麼,然而,進了國小,一周有四天只上半天,中午就回家的日常讓我每天為中餐、晚餐煩惱。更慘的是,接近中午時分就要開始備料,好不容易吃完中餐,又要緊接著陪伴寫作業,到了傍晚,又是另一場名為晚餐的作戰。這樣匆忙的步調,料理總是簡單為主,清燉牛肉湯這類的功夫菜絕對是一種奢求。