【台南美食推薦】跟著在地饕客吃遍台南巷弄美食。溫體牛、螃蟹粥、螃蟹米糕、小卷米粉等美食推薦

來到台南旅遊,重點絕對非美食莫屬。然而,台南的美食俯拾皆是,光是在地人推薦已經不稀奇。所以一定要找台南在地「饕客」的私房推薦,那才稱得上是萬中之選。而且這些都是他們不輕易外流的口袋名單呀!今天,小娃媽就要挖出來ㄧㄧ報給大家知道。

 

慶平海鮮

推薦指數: ★★★★★

在地朋友推薦超級好吃的海產店,好吃不只在於食材的新鮮,烹調也恰到好處。必點處女蟳,飽滿紮實的蟹膏與蟹肉,吃得好滿足,絕對物有所值。海鮮粥也是一絕,沒有太多的調味,吃到的是海鮮原始的鮮甜,吃到最後湯汁被吸乾也很好吃,濃稠又入味。蛤蠣也是超大又多汁,雖然有很多蒜頭,但僅單純扮演著提味的角色,不辣也不嗆。整體吃起來相當滿意。如果不想吃觀光客的名店,可以試試這間在地人的口袋名單!

地址: 台南市安平區安億路462號號
電話: +88662972015
營業時間: 1030~2230
公休: 無

 

劉家莊牛肉爐

推薦指數: ★★★★★

劉家莊,火烤兩吃店。牛舌,超級好吃。吃慣日本、美國牛肉的我們,對於溫體牛肉一直興致缺缺,原來,這又是另一個沒有挑對餐廳而造成的誤解。這次到了劉家莊,才發現溫體牛比印象中的好吃太多,與日本牛相比,油花沒有這麼多,但輕輕一涮,就可以吃到軟嫩的肉片。而牛舌,更是收服了愛吃燒肉的我們挑剔的嘴。另外,牛丸也是必點喔! 如果要來,記得要先訂位!

地址: 台南市永康區四維街21號
電話: +88662335757
營業時間: 1100~2100
公休: 無

 

阿美飯店

推薦指數: ★★★★★

台南最有名的大概就是阿霞飯店,但殊不知,其實台南當地人吃的都是步行2分鐘外的阿美飯店。鱔魚,是來台南必吃的料理,可是我實在不愛。要不是朋友已經點單,我們大概不會想要再嚐。直到來了阿美飯店才知道,原來我們不是真的不愛,而是沒有吃到好吃的啊! 阿美飯店將鱔魚料理得超級Q彈,又不會太鹹,讓我完全顛覆對鱔魚的印象。另外,沙茶鴨也是被燉煮到超級軟嫩,不說真的會以為自己吃的是雞湯。蝦棗也是必點的美味,就算是原本不愛這類料理的我們,也完全被收服!

地址: 台南市中西區民權路二段98號
電話: +88662222848
營業時間: 1100~1400,1730~2100
公休: 週二

 

東洲黑糖奶舖

推薦指數: ★★★★☆

好喝的「黑蛋奶」(黑糖波霸鮮奶),像極了台北公館著名的「陳三鼎」。如果光點這個,我會給他五顆星,但我們又點了個紅茶黑蛋奶,紅茶跟鮮奶的味道沒有融合在一起,感覺很像自己在家用紅茶包泡的紅茶加上鮮奶的味道,覺得有些可惜。因為這項所以扣了一顆星。聽說早上很多人排隊,但我們是下午三四點去的,完全沒有排隊!

地址: 台南市東區東寧路122號
電話: +886915755776
營業時間: 0700~2300
公休: 無

 

施家小卷米粉

推薦指數: ★★★★★

真的覺得這家小卷米粉好好吃,第一次喝到如此鮮甜的湯頭,帶著好奇的心詢問,老闆娘說這是因為他們把一整籃快像山一樣高的小卷全部倒進鍋中川燙,小卷所留下的天然甜味。除了湯頭外,小卷本身也很Q彈,如果不是晚點要吃大餐,我應該會吃上兩碗。不喜歡吃粗米粉的也可以點小卷湯就好唷!

地址: 台南市南區中華西路一段2巷5號
電話: +88662631721
營業時間: 0930~1900
公休: 週一

 

阿堂鹹粥

推薦指數: ★★★☆☆

非常有名且是連當地在台南朋友都推薦的鹹粥,但可能自己比較喜歡偏軟的粥的口感,所以比較不是我的菜。不過蚵仔湯卻是出乎意料的好喝,很推薦唷!早上10點半左右人會開始變少,建議這時候來比較好!相較之下,小娃媽比較喜歡阿憨鹹粥。

地址: 台南市中西區西門路一段728號
電話: +88662132572
營業時間: 0500~1230
公休: 週二

 

 

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奇美博物館 | 十股仁糖文創園區 | 定情碼頭德陽艦 
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所有心得皆為個人主觀感受。每個人的偏好、口味及標準不同,心得僅供參考唷!

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